.
Zapraszamy na wyjątkowe wydarzenie „Z pola, lasu i wody”, które odbędzie się 22 i 23 sierpnia 2026 r. w Sabniach. Przed nami dwa dni pełne atrakcji nawiązujących do lokalnych tradycji, przyrody, rolnictwa, leśnictwa i regionalnej kuchni.
W sobotę wydarzenie rozpocznie się nad Zalewem Niewiadoma, gdzie w godz. 13:00–14:30 odbędzie się Turniej Improwizowanych Jednostek Pływających „Rejs Absurdów”. Kreatywne konstrukcje, pomysłowe załogi i wodna rywalizacja z pewnością dostarczą wielu emocji.
Od godz. 15:00 atrakcje przeniosą się na plac przy scenie w Sabniach. W programie znalazły się m.in. pokazy kulinarne, pokazy psów myśliwskich, wabienie jeleni, konkursy i konkurencje dla uczestników, pokaz szatkowania i kiszenia kapusty oraz pokaz przygotowania tradycyjnego sękacza.
Pokazy kulinarne przez dwa dni
Zarówno 22, jak i 23 sierpnia będzie można zobaczyć pokaz pieczenia tradycyjnego sękacza. To doskonała okazja, aby z bliska przyjrzeć się procesowi przygotowania tego charakterystycznego regionalnego wypieku.
Przez oba dni wydarzenia swoje kulinarne umiejętności zaprezentuje również Jakub Wolski „Dziki Szef”, który przygotuje pokazy kulinarne z wykorzystaniem m.in. dziczyzny.
Strefa edukacyjna i pokazowa
Na odwiedzających czekać będą liczne stoiska i zajęcia poświęcone przyrodzie oraz tradycjom regionu. Będzie można poznać pracę leśników, zobaczyć narzędzia rolnicze, wziąć udział w quizach, warsztatach i pokazach, sprawdzić swoją wiedzę o wodzie, zbożach i pomidorach, a także poznać podstawy survivalu. Nie zabraknie również miodowego stoiska edukacyjnego oraz kreatywnych zajęć wykorzystujących rośliny i naturalne materiały.
Strefa Gastro – Smaki Podlasia Nadbużańskiego
Dużą częścią wydarzenia będzie Strefa Gastro, w której będzie można spróbować regionalnych smaków. Zaplanowano m.in. pokaz kulinarny na stoisku rybnym, potrawy z dziczyzny, domowe ciasta, degustację flaków z boczniaka oraz degustacje przygotowane w food trucku.
Swoje kulinarne umiejętności zaprezentują Koła Gospodyń Wiejskich oraz Koła Łowieckie. Nie zabraknie tradycyjnych smaków, lokalnych produktów i kulinarnych inspiracji.
To propozycja dla całych rodzin – dla tych, którzy chcą dobrze zjeść, czegoś się nauczyć, spróbować swoich sił w konkursach, poznać lokalne tradycje i miło spędzić sierpniowy weekend.
22–23 sierpnia 2026 r. – Sabnie
22 sierpnia, godz. 13:00–14:30 – „Rejs Absurdów”, Zalew Niewiadoma
Przez oba dni – pokaz pieczenia sękacza oraz pokazy kulinarne Jakuba Wolskiego „Dzikiego Szefa”.
Zapraszamy! „Z pola, lasu i wody” – wszystko, co najlepsze w naszym regionie, w jednym miejscu.
Partner wydarzenia: Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.
